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1、低温时装入
如果去餐馆买盒饭带走,建议等餐食冷透之后在装,这样能够避免高温导致饭盒内的有害物质溶解。
2、避免高温加热
不能用一次性餐盒在微波炉中加热食物,除非是餐盒上有明确可用于微波炉标志的。
3、少用发泡类一次餐具
对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用,相比木质纤维及塑料的餐盒而言,发泡类餐盒的危害指数更大。
4、避免装过油的食物
最好避免用塑料盒去装含大量油脂、糖分高的食品,因为油的沸点容易超过塑料耐热极限,且油、糖及塑化剂都是有机物,相似相溶。